Andreas Fischer

Angestellt, Betriebsleiter, Klüh Catering GmbH

Dentlein [Großohrenbronn], Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gehobene Küche
Gehobene Gastronomie
5-Sterne Gastronomie
Catering
Betriebsrestaurant
Sterne Küche
Loyalität
Organisationstalent
Zielstrebigkeit
Hartnäckigkeit
Pre Opening
Kochen
Beratung
Gastronomie
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Fischer

  • Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2023

    Betriebsleiter

    Klüh Catering GmbH
  • 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2018 - Dez. 2022

    F&B Manager

    Genuss & Harmonie Holding GmbH

  • 3 Jahre, Okt. 2015 - Sep. 2018

    Inhaber

    Herr Fischer und die Schokolade

    Pralinen-Manufaktur Schokoladen Pralinenkurse

  • 6 Monate, Apr. 2015 - Sep. 2015

    Küchenchef

    Zur alten Brennerei

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2012 - Feb. 2014

    Executive Sous Chef

    WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer
  • 1 Jahr, Nov. 2011 - Okt. 2012

    Sous-Chef

    Hotel und Restaurant Cordes

  • 5 Monate, Juli 2011 - Nov. 2011

    Küchenchef

    Restaurant "die Weltbühne"

  • 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2010 - Juli 2011

    Küchenchef

    Yachthafenresidenz Hohe Düne
  • 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010

    Chef de Partie

    Yachthafenresidenz Hohe Düne

    Gourmet- Restaurant Restaurant " Der Butt"

  • 8 Monate, März 2009 - Okt. 2009

    Chef de Partie

    Hotel Louis C. Jacob
  • 1 Jahr und 1 Monat, März 2008 - März 2009

    Chef de Partie

    Yachthafenresidenz Hohe Düne

    Gourmet- Restaurant Restaurant " Der Butt"

  • 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2005 - März 2008

    Demi Chef de Partie

    Grand Hotel Heiligendamm
  • 1 Jahr, Juli 2004 - Juni 2005

    Commis de cuisine

    Atlantic il ristorante

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Familie
Essen
Musik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z