Koch für unsere Zentralküche im VZM (m/w/d)
ab sofort für die Klinik Service GmbH, eine 100 %–Tochter des Universitätsklinikums Heidelberg und zuständig für zahlreiche Dienstleistung– und Produktionsbereiche, gesucht.
Der Einsatz erfolgt zwischen 05:00 Uhr und 18:00 Uhr sowie im Wechsel an Wochenenden und Feiertagen in der Küche VZM
- Job-ID: V000012713
- Einsatzgebiet: Klinik Service GmbH
- Einsatzort: Heidelberg
- Startdatum: ab sofort
- Tätigkeitsbereich: Service und Technik
- Anstellungsart: Vollzeit
- Veröffentlicht: 25.04.2024
Ihre Aufgaben
- Bestellanforderungen / Disposition aller erforderlichen Waren
- Vor und Zubereiten von Speisen,
- Unterstützung in der Speiseplangestaltung nach DGE Norm
- Catering interne und externe Kunden
- Lagerhaltung
- Interne und externe Korrespondenz
- Überwachung und Kontrolle der HACCP Vorgaben
- Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen Standards
- Reinigungsarbeiten nach HACCP
- Endkontrolle am Verteiler Band
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Sehr gute Deutsch- Kenntnisse in Wort und Schrift
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gutes Organisationstalent u. hohe Flexibilität
- Freundliches und sicheres Auftreten
- Infektionsschutzschulung nach IfSG
- Nachweis über vollständige Immunität gegen Masern, Mumps, Röteln und Windpocken und Pertussis
Wir bieten Ihnen
- Leistungsgerechte Vergütung
- Ab dem 7. Beschäftigungsmonat eine betriebliche Altersversorgung
- Umfassende Einarbeitung durch Vorgesetzte/Kollegen
- 5- Tage-Woche mit frühzeitig geplanten Arbeitszeiten
- Vergünstigte Mitarbeiterverköstigung
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Jobticket
- Zuschuss zur Ferienbetreuung für Schulkinder
- Fortbildungsangebote
- Mitarbeit in einem angesehenen Krankenhaus der Region mit attraktiver Lage und guter Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Für eine erste Kontaktaufnahme und Fragen steht Ihnen Frau Mayer - Personalgewinnung - unter Tel. 06221 56-8090 zur Verfügung.
Verzichten Sie bitte auf Bewerbungsmappen und senden Sie keine Originalunterlagen, da diese nicht zurückgesendet, sondern nach Abschluss des Verfahrens datenschutzgerecht vernichtet werden.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung bevorzugt per E-Mail bis zum 15.05.2024
Bitte geben Sie immer eine Telefonnummer für Rückfragen an.
Klinik Service GmbH